2009年10月09日

予約の取れない京イタリアンの名店@イル・ギオットーネ

京都に本店のあるイタリアン
イル・ギオットーネ IL GHIOTTONE

以前京都に旅行した際に行ってみたかったのですが、
予約の取れないことで有名なレストランですから、当然のごとくNG・・・。
今回、ふと東京駅に行くことにナリ、丸の内店に予約をしてみたら
あっさりOK〜!! 

ランチコース5,000円(税・サ10%別)
土日祝のランチは5,000円からになります。

まず、パンとオリーブオイル2種が。
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酸味のあるタイプと濃厚なタイプで、写真じゃそう見えないですけど、
実際は色も味もまったく違います。

パンにつけてそれぞれの違いを味わいつつ、コーススタート。

冷たいえんどう豆のスープ
燻製サーモンのタルタルとイクラを浮かせて
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う、美しい〜!!
めちゃめちゃ美味しくて、この後の期待が高まります!

新鮮な帆立貝のパデッラ
たっぷりのサラダとトマトフォンデュ
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爽やかな味わい。

パルマ産生ハムを添えたメロン風味のパンナコッタ
タピオカとミントの香り
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これはデザート! メロンの甘みを爽やかに仕立て上げられています。

明石の太刀魚とパベッティーネ
ポッタルガ風味で
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熱々のフォアグラのコロッケと南瓜のジェラート
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本当に、熱々。フォアグラが口の中でとろけます。

阿蘇の白豚のタリアータ
信州キノコととうもろこしのクレマ
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白豚、めちゃめちゃ甘みがあって美味ー。

本日のドルチェより1品(8品くらいから選べました〜。どれも魅力的で悩んじゃう)
こちらは私がオーダーした熱々のチーズスフレにイチジクをのせて。
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こちらは同伴者がオーダーの、ズコット
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コーヒーまたは紅茶

料理をサーブするタイミングもすばらしくて、優雅なひとときをすごせました♪
どこにもハズれなしなすばらしいお料理!
しあわせ〜

平日のランチはもうちょっとお手ごろ価格からあるので、
そちらもチャレンジしてみたいな。

〒100-6401 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング TOKIA 1F
03-5220-2006

イル ギオットーネ ( 有楽町 / イタリア料理 )
★★★★★5.0
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posted by ゆきな at 12:42| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン(銀座・有楽町) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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